Pectinase
Wij helpen u graag!
U kunt ons bellen of mailen
+31 (0) 88 188 55 00
verkoop@antonides.com
-   Hoofdgroepen
- Chemicaliën
- Enzymen
- Pectinase uit Aspergillus Niger poeder
Pectinase uit Aspergillus Niger poeder
Artikelcode: I-E3.111.04C
Voorraad:
Indien u niet over logingegevens beschikt kunt u zich hier registeren.
Omschrijving
Pectinase omvat een groep van pectine afbrekende enzymen, waarvan polygalacturonase de belangrijkste is. Pectinase breekt de middenlamel tussen plantencellen, die bestaat uit pectine, af door hydrolyse van de 1,4-a-D-galactosiduron bindingen. De middenlamel is de wand tussen twee cellen, die bij de cytokinese gevormd wordt en zich daarna verdikt. Vele micro-organismen vormen pectinase voor de afbraak van het plantenweefsel, waarop ze leven, zoals de schimmel Aspergillus niger. Pectinasen worden voor commercieel gebruik vaak door genetisch veranderde micro-organismen (door fermentatie met schimmelculturen) geproduceerd.[1]
CAS nummer: 9032-75-1
Productinformatie
CAS-nummer: | 9032-75-1 |
Veiligheidsinformatie
Huidig veiligheidsinformatieblad
Foutje gespot of op- of aanmerkingen? Meld het ons!Variaties
Pectinase uit Aspergillus Niger poeder
Meer informatie
Pectinase uit Aspergillus Niger poeder
CAS nummer: 9032-75-1...
Meer informatie
Pectinase van Aspergillus Niger poeder
CAS nummer: 9032-75-1...
Meer informatie